Cinder Block (CMU) Offset-Raucher

Für einen kleinen Bruchteil des Preises eines schweren Stahlrauchers können Sie eine Aschenblockversion mit großer Kapazität einrichten. Es wird nicht nur billiger, sondern auch besser isoliert. Befolgen Sie die beigefügten Anweisungen für ein sehr effektives, effizientes und nicht schlecht aussehendes Gerät.

Schritt 1: Design & Dimension

Überprüfen Sie die Entwurfsabmessungen.

Schritt 2: Bereich löschen

  1. Löschen Sie den Bereich mit der entsprechenden Größe nach Bedarf mit Offsets.
  2. Erweichen und glätten Sie Schmutz oder eine Schicht Sand.

Schritt 3: Beschaffen Sie Cinder Blocks & Bricks

  • Schlackenblock: 8 x 8 x 16 (Menge 60)
  • Schlackenblock (1/2): 8 x 8 x 8 (Menge 15)
  • Aschenblock (Kappen): 8x2x16 (Menge 16)
  • Tonziegel: 4, 5 x 9 x 1, 75 (Menge 24)

Schritt 4: Basisschichten

  1. Legen Sie die Basisschicht aus Schlackenblöcken auf und verwenden Sie die Ebene, um die Ebenheit zu bestätigen.
  2. Alternative scheinen auf jeder Ebene.
  3. Beseitigen Sie alle Luftspalte.

Schritt 5: Schließen Sie die Firebox ab

  1. Bauen Sie eine Feuerbox mit gedrehten CMU-Steinen für den Lufteinlass und -auslass wie gezeigt.

Schritt 6: Schornsteinstruktur vervollständigen

  1. Brechen Sie mit einem Meißel einen halben Stein wieder in zwei Hälften, so dass der Schornstein eine Öffnung hat, wie in der Abbildung gezeigt.
  2. Stapeln Sie den Schornstein für eine angemessene Luftaufnahme auf 3 Blöcke hoch.

Schritt 7: Fügen Sie Top Caps hinzu

  1. Setzen Sie die oberen Kappen abwechselnd auf die darunter liegenden Schlackenblöcke. (Die oberen Kappen haben eine flache Oberfläche, damit die Deckel besser abdichten können.)

Schritt 8: Deckelkonstruktion

Deckelabmessungen: 30, 5 "x 38" (Menge 2)

  1. Sperrholz auf Maße zuschneiden.
  2. Beschaffen Sie sich eine Hitzeschildisolierung (4 Fuß x 6 Fuß) und schneiden Sie sie auf die gleichen Abmessungen wie Sperrholz.
  3. Bringen Sie mit einem Tacker eine Isolierung auf der Unterseite des Holzes an.
  4. Befestigen Sie zwei Deckelstücke mit Scharnieren in der Mitte und und Griffen.

Schritt 9: Fügen Sie Lehmziegel hinzu

  1. Den inneren Feuerraum mit Lehmziegeln auskleiden, um die Betonblöcke zusätzlich zu schützen.

Schritt 10: Bewehrungsgitterunterstützung

  1. Messen Sie die Ausrichtung für Bewehrungsstützen ab. (3 Plätze)
  2. Bohren Sie mit einem 1/2-Zoll-Betonbohrer Löcher nur durch eine Seite der Blöcke.
  3. Setzen Sie eine 25 "lange, 3/8" Bewehrung ein.
  4. Beschaffen oder schneiden Sie 3/4 "x 13 ga. Abgeflachtes Streckblech auf 22" x 53 "
  5. Legen Sie Streckmetall für einen Rost auf die Bewehrung.

Schritt 11: Feuerkastendeckel

  1. Beschaffen Sie sich eine 29 "x 31", 3/16 "dicke Kohlenstoffstahlplatte.
  2. Bohren und verschrauben Sie die Griffe, um das Entfernen zu erleichtern (nicht gezeigt).

Für die Feuerbox ist eine 3/16 Stahlplatte erforderlich, da die Temperatur hier für dünnere Materialien zu extrem ist

Schritt 12: Verwendung

Jetzt können Sie es ausprobieren!

  • Verwenden Sie einen übrig gebliebenen Block als Dämpfer für Ihre ankommende Feuerentlüftung. Schieben Sie hin und her, um die Hitze einzustellen.
  • Lassen Sie die Stapelentlüftung immer offen.
  • Fügen Sie ein weiteres Streckmetallgitter über der Feuerstelle hinzu, wenn Sie die Möglichkeit haben möchten, über dem Feuer zu grillen. (Gut für Tri-Tip und Hühnchen)

(Diese spezielle Grube hat einen Unterschied von ungefähr 20 Grad von einer Seite zur anderen ... was eigentlich sehr beeindruckend ist.)

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